中煎り　 150g ホンジュラス イサイアス・フェルナンデス Honduras Isaias Fernandez

生産国：Honduras /ホンジュラス 生産者 : Isaias Fernandez/ イサイアス・フェルナンデス 農園名 : La Fincona/ラ フィンコーナ農園 地域 : Las Flores, Santa Barbara /サンタバルバラ、ラス フローレス 品種 : Catuai/カトゥアイ 標高 : 1,720m 生産処理方法 : Washed/水洗式 カカオ、アップル、キビ糖、バランスよく心地よい飲み口 生産者のイサイアスさんは幼いころから、兄弟と祖父と父の農場を手伝っていました。彼らはこの地域でコーヒーに携わった最初の人たちで、イサイアスと兄弟は父がコーヒー事業で成長できるように支えてきました。コーヒーに従事しているおかげで私たちは尊厳を持って暮らすことができてきたとイサイアスさんは言います。 20歳のとき、彼は家族を手伝うために街で働き始めました。3年後、父はイサイアスさんに農場の一部を相続財産として与えましたが、街で働き続け、戻るためのお金を貯めました。 イサイアスさんが 2010 年に農園でフルタイムで働くようになったのは、兄弟がすでにスペシャルティコーヒーとして生豆を販売していたため、戻ることを勧められたからです。SAN VICENTE のサポートもあり、Cup of Excellence で名を馳せた後のことです。彼らが先駆者だったおかげで、イサイアスさんは2014年からスペシャルティコーヒーの世界に参入しました。 本ロットはイサイアスさんが Cup of Excellence に出品したロットで、惜しくも国際審査ラウンドには進めなかったのですが、生産者自身が選んだ渾身のロットです。

浅煎り　 150g ルワンダ レメラ　ナチュラル　Rwanda Remera Natural

生産国：Rwanda /ルワンダ 農園名：Remera Coffee Washing Station/レメラコーヒーウォッシングステーション エリア：Nyamagabe /ニャマガベ地区 標高：1920m 品種：Bourbon /ブルボン 生産処理：Natural /ナチュラル プラム、ママレードジャム、レーズン、カカオ ルワンダ南部に位置するニャマガベ地区にあるRemera(レメラ)CWSは、3,000以上の小規模農家によって栽培された約800トンのチェリー（アラビカ・レッドブルボン種）が持ち込まれ精製されています。2003年Epiphanie Mukashaka(エピファニ・ムカシャカ) 女氏が設立したBUF COFFEEは、南部ニャマガベ地区を中心に複数のウォッシングステーションを管理しています。その管理下の農園やCWSの品質管理は優れています。 CWSにコーヒーチェリーが持ち込まれた後、コーヒーチェリーはフローテーションンタンクに運ばれます。タンクでは欠陥チェリーが水槽で浮いて除去されます。残ったチェリーは日陰の選別用乾燥ベッドにて女性作業員により選別され、その後アフリカンベッド乾燥台で4-5週間天日乾燥をされます。乾燥台に並べ乾燥の際、生豆は２重３重に重ならないようにして、直接太陽光線を受けるように台の上に並べて乾燥させます。乾燥がすむと一時的にCWS内の倉庫にて保管されます。出荷前サンプルが客先の確認を得た後、乾燥されたチェリー（ナチュラル豆）はドライミルに運ばれ、選別されて輸出できるように準備されます。 ​

浅煎り　 150g ペルー　メルリ・レオン　Peru Merli Leon

生産国：Peru/ペルー 農園名：La Lucuma　 エリア：Cutervo,Cajamarca 生産者名：Merli Leon/メルリ・レオン 標高：2,100m 品種：Yellow Caturra/イエローカトゥーラ 生産方法：Anaerobic Washed カシューナッツ、キャラメル、ベリー　アプリコット、りんご メルリ・レオンは、ペルーのカハマルカ州クテルボ県サンタ・テレサ集落に住む女性生産者です。彼女とコーヒーの物語は2015年に始まりました「ここはコーヒー栽培に完璧な条件が揃っていて、努力すれば特別なものを作り出せるとわかりました」とメリルは語ります。 「毎日周りを見渡すたびに、私を取り巻くすべてに感謝の気持ちを抱いています。この土地、子共たち、そして私たちが努力によって自分たちのものにしたコーヒー。自分自身と、私たちが共に築き上げているものを誇りに思っています」 ▶︎クリックポストでお届の商品です。通常発送日の翌日もしくは翌々日に到着いたします。 ポストに投函しますので時間指定はできません。 ▶︎コーヒー豆以外の商品を同時にご購入されますと通常の配送便（クロネコヤマトもしくは佐川急便）でお送りいたします。その場合送料の変更がある場合がございます。ご了承ください。 ▶︎納品書がご不要の場合には、ご注文の際に備考欄にご記入ください。

浅煎り　エチオピア エチオピア 　ゴググ 150g　ETHIIOPIA GOGUGU

生産国：ETHIOPIA (エチオピア) エリア： Guji/Uraga （グジ、ウラガ） 精製所：Gogugu CWS (ゴググCWS） 標高：1,900m~2,０00m 　品種： Dega,Wolisho 農　園：450小規模農家 精製方法：Washed 　 フローラル、白桃やライチのような果実味、紅茶のようなニュアンスのコーヒー ゴググ・ウォッシングステーションは、ウラガにある2019年に建設された比較的新しいウォッシング・ステーションです。 このウォッシングステーションは、長年ウラガでウォッシュドコーヒーを専門に作ってきたケディル・ジェブリル氏によって運営されています。このステーションの周辺地域にある約 450 の農家からコーヒーチェリーを購入し、精製処理しています。 ▶︎クリックポストでお届の商品です。通常発送日の翌日もしくは翌々日に到着いたします。 ポストに投函しますので時間指定はできません。 ▶︎コーヒー豆以外の商品を同時にご購入されますと通常の配送便（クロネコヤマトもしくは佐川急便）でお送りいたします。 ▶︎納品書がご不要の場合には、ご注文の際に備考欄にご記入ください。

中深煎り　イツモノブレンド　Itsumono Blend 150g

COFFEE ONTARIO定番のブレンド 毎日の定番コーヒーとして飲んでもらいたいコーヒーです。 ミルクとも相性が良くお店ではエスプレッソ系ドリンク用の豆としても使用しています。 生豆生産国：グアテマラ、ブラジル ▶︎クリックポストでお届の商品です。通常発送日の翌日もしくは翌々日に到着いたします。 ポストに投函しますので時間指定はできません。 ▶︎コーヒー豆以外の商品を同時にご購入されますと通常の配送便（クロネコヤマトもしくは佐川急便）でお送りいたします。 ▶︎納品書がご不要の場合には、ご注文の際に備考欄にご記入ください。

中煎り　 150g ペルー フェリペ・エステラ　Peru Felipe Estela

生産国：Peru/ペルー　 エリア：Cutervo,Cajamarca 生産者名：Felipe Estela/フェリペ・エステラ 標高：2,000m 品種：Yellow Caturra/イエローカトゥーラ 精製方法：Washed フェリペ・エステラは、ペルーのカハマルカ州クテルボ県ケロコティージョ地区で生まれ育った、二世代目のコーヒー生産者です。家族とともにスペシャルティコーヒー生産の基盤を築き上げ、村の発展を見守りながら地域の成長に貢献してきました。 彼は当初、カトゥアイやカティモールといった品種の栽培から始めましたが、経験を重ねる中で、カトゥーラ、ブルボン、マーシャル、ティピカといった品種を管理し、育てる技術を習得しました。 ▶︎クリックポストでお届の商品です。通常発送日の翌日もしくは翌々日に到着いたします。 ポストに投函しますので時間指定はできません。 ▶︎コーヒー豆以外の商品を同時にご購入されますと通常の配送便（クロネコヤマトもしくは佐川急便）でお送りいたします。その場合送料の変更がある場合がございます。ご了承ください。 ▶︎納品書がご不要の場合には、ご注文の際に備考欄にご記入ください。

ドリップバックコーヒー（イツモノブレンド）

カップに乗せてお湯を注ぐだけお手軽に美味しいコーヒーが飲めるドリップバックコーヒー 忙しい朝や、旅行先のホテル、キャンプや山登りのときにも便利です。 ちょっとしたプレゼントにもお使いいただけます。 ＜内容＞ 品名：レギュラーコーヒー（粉：中挽き） 原材料名：コーヒー豆 (グアテマラ、ブレンド） 内容量：12 g（１杯分) 賞味期限：製造日より１年間　 2026年11月17日 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。 ▶︎クリックポストでお届の商品です。通常発送日の翌日もしくは翌々日に到着いたします。 ポストに投函しますので時間指定はできません。 ▶︎コーヒー豆、ドリップバックコーヒー以外の商品を同時にご購入されますと通常の配送便（クロネコヤマトもしくは佐川急便）でお送りいたします。 ▶︎納品書がご不要の場合には、ご注文の際に備考欄にご記入ください。

ディップスタイルコーヒー　

紅茶のティーバックのようにお湯を注いで2~3分待つだけでお手軽にコーヒーを飲むことができるティーバックタイプのコーヒーです。 ドリップバックや豆から挽いてコーヒーを抽出するコーヒーは、ドリップポットが必要だったり、器具を揃えなくてはいけなかったりとしましたが、このディップスタイルバックはカップに入れてお湯を注ぐだけでコーヒーが楽しめます。 アウトドアや山登りに行く際になるべく荷物を減らしたい、軽くしたい方にも勧めです。 ディップスタイルバックとカップ持っていけばお湯を沸かして注ぐだけ！ 従来のドリップコーヒーに比べ、ゴミも少なくアウトドアにもぴったり。 ギフトにも最適です。 ディップスタイルなら送り先の方がコーヒーの器具を持っているか、コーヒーミルを持っているかなど心配することがありません。 忙しい朝はタンブラーにディップスタイルバックとお湯を注いで持っていけば、通勤途中にコーヒーが飲めます。 ＜内容＞ 品名：レギュラーコーヒー（粉：中細挽き） 原材料名：コーヒー豆 (エチオピア　ウォルカ　サカロ　） 内容量：10 g（１杯分) 賞味期限：製造日より１年間 2026年9月 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。 原料豆の充填時に窒素充填（酸化防止）を行っているほか、外装フィルムにはバリア性の高いアルミ蒸着フィルムを使用しているため、鮮度が保たれます。 ▶︎納品書がご不要の場合には、ご注文の際に備考欄にご記入ください。

ドリップバックコーヒー　10p　（ギフトボックス入り）

カップに乗せてお湯を注ぐだけお手軽に美味しいコーヒーが飲めるドリップバックコーヒーが10 袋入っているギフトボックスに入ったセットです。 忙しい朝や、旅行先のホテル、キャンプや山登りのときにも便利です。 ギフト用に熨斗もおつけすることも出来ますので、熨斗の種類、お名前などはメモ欄にご記入ください。 2箱以上のご注文の際は送料が変わります。 メールにてお問い合わせを先におねがいします。 ＜内容＞ ドリップバックコーヒー 10袋 イツモノブレンド　中煎り　(1袋12g) 賞味期限2026.9 ▶︎ 紙袋が必要な方は備考欄にご記入下さい。 (1つにギフトボックスに対して1枚無料です) ▶︎熨斗のご用意もございます。必要な方は詳細を備考欄にご記入ください。 ▶︎到着日時指定がある方はご連絡ください。ない場合は準備でき次第最短で発送させていただきます。 ▶︎納品書がご不要の場合には、ご注文の際に備考欄にご記入ください。

12ヶ月 毎月１回お届け定期便 (200gx2袋）送料無料　

2024年7月1日より定期便の価格が変更になりました。新規定期便購入の方はこちらをお願いします 毎日コーヒーを飲む方、忙しくてコーヒーを買いに行くのをうっかり忘れてしまうとういう方、毎月決まった日にコーヒーを届けて欲しい方、そんな方にオススメのCOFFEE ONTARIOコーヒー定期便です。 定期便は毎月5日に発送いたします。（発送日は最大で2日程度前後する可能性がございます。） 毎月2種類のコーヒー豆 (200g x 2袋 ）ドリップバックコーヒー２袋をつけてをポストにお届け（ポストに投函してくれるクリックポストを利用するので不在が多い方でも受け取れます。） 送料無料のお得な定期便です。 内容：イツモノブレンド （中深煎り）200g と毎月のおすすめシングルオリジン(浅煎り〜中煎り）200gの２種類セットとドリップバックコーヒー２袋 ※こちらの商品は12ヶ月継続での販売価格となっておりますので途中解約、キャンセルなどは出来ませんのでご了承ください。 ※コーヒー豆を挽いて発送希望の方は備考欄にご記入ください。 ※ 他の商品を同封することは出来ません

6ヶ月　毎月１回お届け定期便（200gx２袋）送料無料

2024年7月1日より定期便の価格が変更になりました。新規定期便購入の方はこちらをお願いします 毎日コーヒーを飲む方、忙しくてコーヒーを買いに行くのをうっかり忘れてしまうとういう方、毎月決まった日にコーヒーを届けて欲しい方、そんな方にオススメのCOFFEE ONTARIOコーヒー定期便です。 定期便は毎月5日に発送いたします。（発送日は最大で2日程度前後する可能性がございます。） 毎月2種類のコーヒー豆 (200g x 2袋 ）ドリップバックコーヒー２袋をつけてをポストにお届け（ポストに投函してくれるクリックポストを利用するので不在が多い方でも受け取れます。） 送料無料のお得な定期便です。 内容：イツモノブレンド （中深煎り）200g と毎月のおすすめシングルオリジン(浅煎り〜中煎り）200gの２種類セットとドリップバックコーヒー２袋 ※こちらの商品は6ヶ月継続での販売価格となっておりますので途中解約、キャンセルなどは出来ませんのでご了承ください。 ※コーヒー豆を挽いて発送希望の方は備考欄にご記入ください。 ※ 他の商品を同封することは出来ません