SIMPLIFY the Brewer

お店でも使用しているSIMPLIFY the Brewer
とてもシンプルに簡単にコーヒーを淹れることができます。
コーヒーフィルターはカリタウェーブフィルター185を使用します。

動作が多いハンドドリップほど誰にとっても難しく、コーヒーの味が定まらない原因になります。SIMPLIFY the Brewerでは、徹底的に抽出効率を高めるデザインによって、余計な動作は不要。コーヒーの中心にお湯を注ぎ続けるだけで最適な濃度でおいしいコーヒーをつくり出します。

ドリッパー史上最大の40mmの大きな穴と、空気の流れまで計算されたデザインにより、SIMPLIFY the Brewerでお湯を注いでいる時間はたったの30秒。そこからコーヒーができあがるまでは1分。その1分間はコーヒーが落ちる様子を眺めているもよし、コーヒーに合うお菓子を用意するもよし。

・容量：1‐2杯用
・重量：約60g
・耐熱温度：100℃
・対応フィルター：カリタウェーブ185
・素材：Tritan (BPAフリーコポリエステル)
・製造国：日本

*製造の都合上、やむを得ず樹脂の流れた跡がある場合がございます。
*製品の仕様やデザインは予告なく変更される場合がございます。

推奨レシピ
1. SIMPLIFY the Brewerにペーパーフィルターをセットし、ペーパー全体にお湯をかけリンスします。（面倒であれば、もちろんそのままでも問題ありません）
2. 15gの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます。（円は描きません）
3. 30秒かけて230gまで注いだら、注ぐのをやめます。
4. 1分から1分半待ちます。
5. お気に入りのマグカップで楽しみましょう！