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ルワンダドゥクンデカワルリCWS ハニー 150g Rwanda DukundeKawa Ruli Honey

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生産国：RWANDA (ルワンダ)
エリア：ルワンダ北部ガケンケ(Gakenke) 地区
CWS :ルリ・ウォッシングステーションドゥクンデカワ協同組合
標高：1800-2100masl 品種：アラビカ・ブルボン種
Cupping Coment: アプリコット、シトラス系の柔らかな酸味

Dukundkawa 協同組合は 2000 年に創立。場所は北部
Gakenke( ガケンケ ) 地区に位置しています。同組合が
所有する3 基のウォッシングステーションのうちの一つで
あり、最大の規模を誇るのが 2004 年より稼働開始された
ルリです。年２回雨季がある標高Musasa地域では、
コーヒーの木は2200mの高原で火山性の土壌と適度の
雨量の土地で育ちます。その結果重くてジューシーで赤い
チェリーが、多くのミューシレッジを含んでいます。糖分の
甘さがあります。